Fui a la verdulería.
Vi membrillos.
Siempre me gusta "la fruta de estación".
Con lo lindos que son.
No me pude resistir.
Jamás en la vida hice dulce de nada.
Me envalentoné por buenos comentarios en el blog.
Error.



Les tuve miedo una semana.
Me miraban desde el fondo del cajón de la heladera.
Ayer, tomé coraje (estaba de buen humor porque terminé todo el desarme de Estilo Pilar).
Ni idea de donde sacar receta.
Twitter, fuente de toda sabiduría.

@grossoedipo me pasa receta de La Nación.
Tan fácil que desconfío.
Llega mi hija a casa, pido ayuda.
Dice que ya estoy dispuesta a cualquier cosa por el blog.
Tiene razón.



Ingredientes
2 kg de membrillos
1 1/2 kg de azúcar
2 litros de agua
2 jugo de dos limones



Pelo los membrillos.
Cáscaras, semillas y azúcar, van a hervir 10 minutos según la receta.

Por las dudas, los dejo 10 más, uno nunca sabe.

Los membrillos desnudos esperan en agua y jugo de limón.

Cuelo.

Meto en ese juguito los membrillos cortados. 
Muchas dudas.

1 hora (no pasa nada)
Más dudas, a punto de twittear a la mismísima Dolli, dueña de la receta.


Se hace de noche.
Subo fotos feas, porque es de noche.



Pienso en la factura de gas. 
2 horas y si, están cocidos!
No tengo paciencia para más, le entro con el pisa papas.


Queda buenísimo a pesar de todas mis dudas.
Perdón Dolli!


La próxima lo hago con menos azúcar.
¿Dije próxima?
La próxima lo compro en el super!



Al día siguiente me los desayuno en tostaditas
Sólo para Mí!!!



Sobre bello camino Sólo para Mí


Para regalar (?)
(mmm no sé, me tenés que matar para que lo largue)



Esto no es un haiku ni de casualidad.
Quedaba lindo con los saikuras de Gaby
y hoy estoy escasa de conectores.  


Ayer me enteré que este fin de semana es largo.

Pienso enfiacar hasta que duela,
Ustedes ¿qué planes tienen?


Si alguna hizo dulce, 
¿me cuenta?