• Novedades

    Novedades

     Este mes viene con muchas novedades.
    Mañana me voy de viaje por unos días pero antes les quería presentar algunos
    productos nuevos como las ensaladeras Azucena.
    Los jarritos de vidrio con tapa y pajita, acá en su versión amarillo pero también vienen en rojo.

    Nuevo mantel y servilletas.
    Siempre me pedían servilletas blancas y no teníamos. Ahora si!
    Con los servilleteros Fleco que tal vez ya conocían.


    Y nuestro nuevo plato de servir Roberta (mide 25 cm x 25 cm)
    Con todos estos nuevos productos -y más!- nos preparamos para recibir a la Primavera y encaramos fin de año con todas las pilas.

    Como voy a estar viajando, no voy a actualizar el blog, ni jugar a #colorsoloparami por unos días. Lo pensé bastante, porque el año pasado mientras estuve de viaje seguimos jugando, pero esta vez decidí que mejor lo suspendemos hasta el miércoles 30 que estoy de vuelta. Básicamente porque no tengo wifi en todos lados, me gusta ver todas las fotos, corazonear, comentar y estando de vacaciones a veces se complica.

     De todas maneras me pueden seguir en Instagram @soloparami donde seguramente seguiré subiendo fotos.
    Los espero por allá y nos vemos a la vuelta.
    Buen lunes,
    M.

    PD: si tienen recomendaciones de lugares para visitar en México DF y Londres son super bienvenidas! Gracias.




    Los Tres Tips de Carina Michelli

    Los Tres Tips de Carina Michelli

    A Carina la conocí a través de Instagram, primero porque me dejaba comentarios que me hicieron ir a mirar sus fotos y pum, me encantaron. Si todavía no la siguen, se las recomiendo, van a ver!
    Después descubrimos que vivimos cerca y que mandamos a nuestros hijos al mismo colegio. El año pasado la conocí ao vivo y confirmé mis sospechas, es dulce y amorosa como sus fotos. Tiene un modo divino, ese que se cultiva en el interior y que Buenos Aires no te puede sacar. Además me dijo el mejor piropo que un diseñador puede tener. Cuando me estaba yendo de su casa, veo una lámpara de Sólo para Mí y me dice: la vi hace años en una revista, hice 80 kilométros para comprarla en el negocio publicado y la guardé hasta tener mi casa lista. Mi casa era sólo un proyecto pero ya tenía una lámpara. La mía! Se imaginan mi cara, casi se me caen las medias!
    Eso es un piropo de aquellos! Así que hoy, con mucha alegría presento sus tips así,

     Aclaración fundamental soy la chica anti tips, prácticamente no tengo ninguno. Primero porque soy super despistada y antes de ponerme a escribir, tenía un montón de ideas, que ya no me acuerdo. No soy la típica mujer que sabe coser, bordar, cocinar, o sea, cero tutorial conmigo. Pero me gusta ordenar y poner linda mi casa, ahi van tres tips de una chica anti tips:

    1- Amo las flores, siempre encuentro mi casa más bella con un ramo de flores en cualquier lugar: el baño, la cocina, el comedor.  Pero no siempre puedo comprar un ramo hermoso en una florería, por eso, armo ramos con flores artificiales, las elijo cuidadosamente, busco aquellas que realmente se vean lindas, y las mezclo con ramas de eucalipto y hojas de caña natural, así consigo un mix buenísimo sin gastar mucho.
    2- Hace poco leí en esta sección que Sofi Wesk usa los frasquitos de vidrios de yogur para guardar semillas. En mi casa se usan como floreros, me encanta armar mesas divertidas y estos frasquitos como mini floreros son geniales, además podemos agregar el nombre de nuestro invitado en cada uno y así lo personalizamos aún más!
    3-Y por último, el orden es fundamental para mí, pero sin ser excesiva, así no me internan! Y para que nuestra casa sea lo más ordenada posible es preciso no acumular cosas innecesarias. No dejemos papelitos, ticket del supermercado, listas, listitas, etc, etc. Los papeles que no sirven, se tiran! Guardemos lo lindo, lo útil y lo necesario. 

    Shhh esto es un secreto, fuera de los tips: déjense llevar por el deseo! Muchas veces compro pequeñas cosas, objetos, solo porque son lindos, porque su belleza me atrapa, y así, logro que un pequeño rincón apagado, con un solo detalle se vuelva luminoso!
    Adoré tus tips Cari! El primero es perfecto para esta semana de flores de #colorsoloparami. Me compro flores todas las semanas y son esos pequeños detalles que te alegran la vida con poco, hay que cultivarlos. Los frascos de yogur los uso para todo y el orden, Dios mío, el orden que tema! 

    ¿qué les parecieron los tips de Carina?
    ¿ponen alguno en práctica?
    ¿para qué usan los frascos de yogur?




    Buen fin de semana para todos,
    M.
     


       
    Se lo que hicieron el jueves pasado...

    Se lo que hicieron el jueves pasado...


     Bueno, por lo menos se lo que hicieron algunas.

    El jueves pasado dimos con Jessica Lekerman en Möoi nuestro tercer workshop de #retasfáciles y #mesasfelices y como corresponde, estuvo dedicado a la primavera.


     Primero Jessica nos presenta a las dos. Siempre me da vergüenza, por suerte ella es super canchera!

     Después se presenta cada una de las participantes.  Este vez asistieron dos amigas que vinieron desde La Plata y otras que vinieron desde Olavarría, sólo para el workshop, un honor!
    Las chicas de La Plata, nos contaron que con su grupo de amigas se reunen una vez por mes en la casa de cada una. Cuando toca la casa, esa es encargada de organizar todo, comida, ambientación, música, todo preparado para recibir a las amigas. Una vez al mes, todos los meses del año (excepto Diciembre y Enero) ¿no es una idea divertidísima? La quiero poner en práctica con mis amigas!
     Jessica empieza preparando y explicando cada una de las recetas que además las chicas se llevan en una fichas que diseñamos y preparamos para cada temática.

    Esta vez, puse las manos en la masa y colaboré con el "diseño" de las nueces pecan en la tarta (no saben lo que es esa tarta, por Dios!) 

    Una vez que Jessica explica todo - es que es super clara y no se guarda ni un secreto - y la comida va al horno, me toca el turno a mi.

    Cuento sobre la temática de ese mes, el diseño de las mesas - en este caso era pic nic de primavera, que podía ser tanto en el exterior como armar una propuesta de pic nic dentro de cada - y todas las ideas y tips para armar mesas felices. 

    Después las hago trabajar cuando llega el turno de los DIYs y nos divertimos mucho.

    Todas en acción y Jessica Paparazzi sacando fotos!
    Sobre las mesas pueden ver las cajitas divinas que se llevaron las chicas.
    Las cajitas de papel diseñadas especialmente para nosotras por Nadia de Papeles Pequeños tenían de regalo todas las cosas divinas de Petite Margot. Vasos, platos, servilletas y sorbetes, todo para armar un pic nic inolvidable. A eso le sumamos una limonada y granola increíble (no saben lo que es esa granola!) preparadas especialmente para el workshop por Jessica y el equipo Möoi. 

    Hablamos de ambientación con flores naturales y con

     flores de papel.

     Y una vez que terminamos de armar nuestras propias flores,
    comimos todas las cosas riquísimas que ya estaban listas esperándonos!


    No saben las cosas ricas que comimos! 
    Si no me puedo poner el bikini este verano, ya saben quién tiene la culpa!


    En esta foto, Dolo me pescó chusmando con Vero Mariani y Ceci de Compañía Botánica que vinieron a la clase. Gracias chicas!


     Y por último, a todas las que participaron del workshop, que se toman un tiempo para venir, que salen de sus trabajos más temprano o dejan a sus hijos y familia o incluso hacen viajes largos para compartir este momento con nosotras. Gracias!


    Para inscripciones escribir a info@mooirestaurant.com.ar
    Las esperamos!












    Hoy #colorsoloparami es

    Hoy #colorsoloparami es

    flores.
    No sólo porque se viene la primavera!
     Cuando pensé los temas para el juego, flores estaba primero de mi lista. Adoro la naturaleza.  Es mi primer fuente de inspiración. Siempre pienso que la naturaleza es la mejor diseñadora del mundo, sólo hay que detenerse y mirar. Las flores son objetos perfecto de diseño en todo sentido, por belleza y función. Atractivas para los insectos, geniales para la polinización, hermosas por donde se las mire.
    Este año, una de mis resoluciones de año nuevo, fue comprar flores para casa todas las semanas. Tal vez parece una resolución muy chiquita pero me da profunda alegría y además es un gesto de amor a mi familia y a mi casa. 
    El próximo martes me voy de viaje por unos días así que no voy a actualizar #colorsoloparami por dos semanas. Por eso me pareció que flores es el tema ideal. Inagotable y divino para llenar de belleza Instagram por varios días.
    Espero sus fotos y gracias por jugar conmigo.



    PD: En Instagram me encuentran como @soloparami y no olviden subir sus fotos con #colorsoloparami. Y por las dudas les recuerdo que si su usuario es privado, no podemos ver las fotos que suban aunque usen el #.
    Dulce y salado hogar - el libro

    Dulce y salado hogar - el libro


    Las autoras, Rosario Lanusse (fotos) y Tania Schafer (recetas) sostienen que los sabores caseros que emergen de una cocina en funcionamiento, son
    también la mejor manera para fabricar recuerdos. Y como todos saben, estoy 100% de acuerdo. Una rica comida compartida y una mesa puesta con amor se transforman en momentos memorables de cualquier hogar.


    ¿ya vieron el libro en algún lado?
    ¿pueden ir a la presentación? 
    Yo espero llegar (un ratito entre que salgo de trabajar y busco a mi hijo en entrenamiento) así que espero verlas por ahí!

    Próximo workshop "#recetasfáciles y #mesasfelices para tomar el té"

    Próximo workshop "#recetasfáciles y #mesasfelices para tomar el té"

    Para el próximo workshop que es en el mes de la madre se nos ocurrió con Jessica que la temática sea preparar recetas dulces para hora del té y servir una mesa "industrial chic".
     
    Te mostraremos como hacer recetas de cheesecake de chocolate blanco y frutos rojos, con varias variantes, una torta de chocolate sin harina y sin manteca, los Brownies & Blondies, una Humeda de remolacha y especias, y unas mini tarte tatin de peras al vino.
    Cuando termina el workshop todas probamos las cosas riquísimas que cocinó Jessica y después todas las participantes se llevan de regalo macarons de colores y los red velvet cupcakes.


      Yo voy a poner la mesa, con estilo romántico e industrial chic. La inspiración, ideas y combinaciones posibles. Vamos a hacer un diy de posa cupcakes super original y algunas sorpresas más. 

    Todas las asistentes, se llevan fichas con las recetas y muchas sorpresas más.

    ​Una buena excusa para festejar el día de la madre, para armar riquísimas mesas de té, para conocer las tendencias o simplemente para venir y distenderte con nosotras haciendo cosas ricas y lindas, con tu mamá o tus amigas.
      Si tenés ganas de venir podés escribir
    a info@mooirestaurant.com.ar para que
    les pasen toda la información.

    ¿Qué les parece?
    ¿les gusta la idea?
    ¿se prenden?

    Espero que sí!
    Buena semana para todos,
    M. 
     

    Los Tres Tips de Vicky de Cantando Victoria

    Los Tres Tips de Vicky de Cantando Victoria



    Los Tres Tips de hoy son de Vicky de Cantando Victoria. Vicky es argentina y vive actualmente en Chile. Yo tuve la alegría de conocerla cuando vivía en Buenos Aires a través del blog. Es un amor total. Super talentosa, su blog es divino, saca lindas fotos y además es una excelente ilustradora. Desde el otro lado de la Cordillera, nos manda sus tres tips para compartir con nosotras.

    1. Reloj en el baño. Infaltable en mi casa. ¿Cómo es que todavía no se popularizó el reloj de baño tanto como el reloj de cocina? Es clave cuando estás preparándote poder mirar de reojo la hora. El tiempo vuela cuando estás luchando con tu pelo o maquillaje!

    2. Picada. Queso camembert entero en un plato, le ponés una montaña de azúcar negra encima y lo metés un rato al microondas, hasta que se derrita el azúcar o hasta que explote el queso (el que se de por vencido primero!). Después lo vas cortando y untando en galletitas, es la gloria.

    3. Dormir. Esto lo aprendí en yoga: si te cuesta quedarte dormida, acostate sobre tu lado derecho lo mas relajada que puedas, tapate la fosa nasal derecha y respirá a ritmo normal inhalando y exhalando sólo por la fosa nasal izquierda. Un rato, el tiempo que puedas, hasta que te aburras. Tiene que ver con la oxigenación del hemisferio derecho y bla bla pero en fin, probálo. Y si hay alguien del otro lado con problemas para conciliar el sueño y me quiere compartir su tip, yo feliz.

    El tip del queso adoré, voy a probarlo con Brie que me gusta más que el Camembert.
    El de dormir duermo como un tronco al instante en el que apoyo la cabeza en la almohada pero ya mismo se lo paso a mi marido.


    ¿alguna los probó?
    ¿tienen una receta para dormir?

    Buen fin de semana para todos,
       

       




    Hoy #colorsoloparami es...

    Hoy #colorsoloparami es...






    cucharas!
    No sólo hay en todas las casas, sino que además mucha gente colecciona, heredó o guardó alguna sueltita.
    Estas son mis preferidas. Yo no colecciono muchas cosas pero sin darme cuenta fui coleccionando cucharitas. Las de colores lisas y opacas son de Rice, un negocio que venden cosas increíbles (clickeen el link bajo su propio riesgo). Las de colores pero transparentes son de Ikea. Las que son estampadas, de Sabré, un negocio francés que venden cubiertos divinos. Algunas son regalo de mi marido, otras de la divina de Dolores Mendilaharzu. Un día le comenté que me habían cerrado la puerta del negocio en la cara y me había quedado con las ganas. Ella se fue de viaje, se acordó y me las trajo. ¿hay algo más divino?
    Tengo también heredadas de mi mamá, de mi casamiento y  otras que fui recolectando por el camino. Esas se quedaron afuera de la foto. Así como guardo, también pierdo. Es en elemento de la cocina que más desaparece. Para mi, es porque las tiro sin darme cuenta. Creo. Son misterios del hogar como donde corno están las medias.
    ¿les gustó el tema de la semana?
    ¿me muestran sus cuchcaritas?




    Alcauciles mon amour

    Alcauciles mon amour




    Cuando recién nos casamos, no teníamos un mango partido al medio. Literal. 
    A mi siempre me encantaron los alcauciles y mi marido, en vez de traerme flores me traía ramos de alcauciles. 
    Desde ese momento, en mi cabeza los alcauciles son la verdura del amor. No es tan divague (bueno, si) porque es parecido a una flor y cuando lo comés llegás al "corazón". Soy pueta!
    Me gustan hervidos con limón, aceite y sal. En México había un lugar donde hacían como una pasta de alcauciles y queso que era increíble. Nunca más volví a comer algo tan rico.

    ¿a ustedes le gustan los alcauciles?
    ¿alguna receta preferida para recomendar?
    ¿cómo vienen con el menú semanal?




     





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