La llegada del día del niño era la excusa perfecta para ponerlas en práctica (o quedaban para el Día del Niño 2015!) y acá están.


Ingredientes
2 huevos
200 grs. de manteca
2 tazas de azúcar
4 tazas de harina leudante (Blancaflor)
1 cucharadita de escencia de vainilla
almendras, nueces, avellanas cantidad necesaria

Procesar la manteca con el azúcar


Agregar los huevos de a uno y mezclar
Agregar la esencia de vainilla
y mezclar

 
Agregar las tazas de harina de a una y mezclar

Y queda así de linda!
 Es una receta para muchísimas galletitas, así que yo recomiendo hacer la mitad. O si la hacen toda, pueden freezar la masa que no usen para otro día.

Llevar media hora a la heladera. Es clave que la masa esté fría para poder estirarla bien y que queden lindas cuando las cortás.

Una vez fría, estirar la masa con harina sobre la mesada y cortar con cortante de oso.

Con Pepita nos volvimos locas buscando cortante de oso y no encontramos peeeeero, encontramos Sapo Pepe que es igual a un oso! click acá

Con el cortante de Oso Pepe cortar las galletitas y ponerlas sobre la placa de horno.

Colocar en la panza una almendra (o avellana o nuez) y doblar los brazos para que la "sostenga".


Con un palito dibujar los ojos y la nariz.
Cocinar durante 15 minutos o hasta que estén doradas.

y quedan así de simpáticas y riquísimas
¡Y a festejar el día del niño!

Son super rápidas y fáciles de hacer y pueden sumar a los chicos en la prepración de los ositos.

¿qué opinan?
¿las harían?
 
Espero que pasen un muy feliz día del niño, sean grandes o chicos
y que se diviertan muchísimo el fin de semana,
M.