No puedo creer que llegó el día de presentarlas.
El libro de cocina, se convirtió en fichas de cocina.
Las Recetas de Sólo para Mí.
15 fichas de cocina con 15 recetas
fáciles, probadas y comprobadas.
Para volver a la comida hecha en casa.
Tomarse un tiempo para cocinar algo casero y compartirlo con la familia, los hijos y los amigos. Eso es lujo.
No soy cocinera pero cocino. Recetas
fáciles y simples, que hago con lo que tengo en casa y a veces hasta con lo que
no tengo. Todas tienen una
historia, me las pasó una amiga, mi mamá o la abuela de mi marido. Las horas pasadas en la cocina con mis hijos son de las mejores. El “Mamá, yo rompo lo huevos”, “Si, cariño, siempre” es inolvidable.
Ojalá prueben las recetas, les
gusten, salgan ricas, se rasquen las fuentes, se chupen los dedos y se
transformen en los clásicos de su casa, como son un clásico en la mía.
Gracias a todos los que apoyaron este nuevo proyecto en el que trabajaron muchas personas. A Pepita, por las fotos divinas, el video y la risa compartida. A Fer Meccia el diseñador gráfico que interpretó mi pedido a la perfección. A todas mis amigas bloggers que me dieron una mano para concretar el proyecto y hacerlo realidad. Especialmente, a Vero.
A las lectoras del blog que me escribieron contando que probaron alguna vez una receta y que alentaron siempre la idea de convertirlas en un libro. A mis amigas, las mejores del mundo.
Y sobre todo gracias a mi familia, que son lo mejor de mi vida.
A las lectoras del blog que me escribieron contando que probaron alguna vez una receta y que alentaron siempre la idea de convertirlas en un libro. A mis amigas, las mejores del mundo.
Y sobre todo gracias a mi familia, que son lo mejor de mi vida.
Gracias a ustedes por estar ahí, tomándose un rato, para leer este post y ayudándome a convertir este sueño en realidad.
Hace mucho que no hacíamos Catarsis
y me la venían pidiendo.
La idea es contar lo que tengas ganas. Bueno, malo, lindo, secreto, lo que quieran.
Y ser generosas en las respuestas entre nosotras. Tender una mano. Crear lazos. Reir, llorar y compartir.
Lo único que no se aceptan son agresiones entre nosotras.
Los comentarios agresivos serán borrados.
En el Post Catarsis pasado hubo tantos comentarios que superó la capacidad de publicarlos de blogger.
Si esta vez vuelve a pasar, para
poder ver los últimos hay que clickear "cargar más".
Está en azul abajo de la caja de comentarios.
Creanme, están y aparecen.
Viernes al mediodía en el trabajo.
En el chat, tu amiga te dice, te paso a buscar y te llevo.
Imposible no ratearse ¿no?
Y hacia allá partimos y me sorprendió.
Stands divinos
con mucha onda
atendidos por sus propios dueños.
Estaban Narda
y Donato,
Germán Martitegui,
Francis Mallman, Máximo López May y los hermanos Petersen.
También había stands con verduras, hierbas y conservas,
y como fui a las apuradas, no compré nada.
Alcancé a sacar unas fotos con el teléfono de estos desagües de zinc
para armar una huerta
¡Qué coliflor!
Y de una de las cosas ricas que comimos.
Esto era un cereal con puré de zanahorias, queso de cabra y zanahorias orgánicas (chiquitas y con el cabo verde, lindas!) que venían en un frasquito de vidrio, de Tegui.
(la importacia del packaging en toda situación)
De todo lo que probé, mi plato preferido fue la provoleta de queso de cabra con chimichurri de menta de Máximo López May.
¿fueron?
¿probaron?
¿les gustó?
¿ me cuentan cuál fue su prefe?
Gracias Juli, Facu y Pedro por invitarme,
la pasé bárbaro!
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